
Kto z nas nie kocha muffinek? Te drobne słodkości są idealnym dodatkiem do kawy czy herbaty, a także mogą stanowić idealne osłodzenie ciężkiego i niezbyt udanego dnia. Choć muffinki swoim smakiem podbijają nasze podniebienia i pobudzają kubki smakowe, to jednak wrażenia z konsumpcji znacznie zwiększa ich efektowna forma podania. Muffinki nieodłącznie kojarzą się nam z tym, że są ozdabiane na różnorodne sposoby, co znacznie wpływa na nasze doznania z ich jedzenia. Wobec tego z czego można wykreować dekoracje muffinek?
Dekoracje muffinek z pasty cukrowej
Dekoracje muffinek z pasty cukrowej to chyba najpopularniejsza forma ich przyozdabiania. Pasta ta jest bowiem niesamowicie plastyczna i oczywiście maksymalnie słodka, dzięki czemu można ją formować na dowolne sposoby. Warto jednak pamiętać, że w odniesieniu do dekoracji muffinek właśnie pastą cukrową, trzeba wykazać się dużą cierpliwością. Muffinki są niewielkie, wobec tego wycinane z pasty wzory muszą być niezwykle precyzyjne i gustowne. Najlepiej sprawdzi się zestaw wykrojników, za pomocą których bardzo szybko uzyskamy pożądane kształty.
Warto również pamiętać o tym, że pasta cukrowa do dekoracji muffinek musi zostać do nich przytwierdzona. Sama w sobie nie jest ona lepka, więc najlepiej sprawdzi się roztopiona czekolada lub lukier. Będzie to spoiwo, które zapewni stabilność wykonanej dekoracji muffinek.
Dekoracje muffinek żelowymi pisakami
Kolejnym sposobem na wykonanie dekoracji muffinek jest wykorzystanie żelowych, jadalnych pisaków. Zwykle można nabyć je w większości marketów spożywczych. Tego typu pisaki posłużyć mogą do spersonalizowania słodkich wypieków. Za ich pomocą możemy wykonać napisy, wzorki, a także różne inne dekoracje muffinek. Warto pamiętać, że potrzebna będzie do tego niezwykle „pewna ręka”. Muffinki oferują dość małą powierzchnię, więc kluczem jest sprawne operowanie pisakami.
Dekoracje muffinek z posypką w roli głównej
Dekoracje muffinek można również wykonać w jeden, z najbardziej tradycyjnych sposobów. Wystarczy zaopatrzyć się w kolorowe posypki czy koraliki, a także bitą śmietanę lub lukier. Dekoracje muffinek należy rozpocząć od nałożenia warstwy lepkiej. Powierzchnia więc musi zostać pokryta wspomnianą już bitą śmietaną lub roztopionym lukrem. Dopiero wtedy możemy przystąpić do obsypywania babeczek kolorowymi posypkami.
Ciekawym pomysłem na dekoracje muffinek może okazać się również kupno gotowych kwiatów wykonanych z pasty cukrowej lub innych wzorów. Wszystko zależy od naszej kreatywności!