Delikatne, puszyste i pełne aromatu – to ciasto malinowe z lawendą łączy owocową lekkość z subtelną, kwiatową nutą. Proszek z malin liofilizowanych 100% owocu KRESTO nadaje mu naturalny kolor i wyrazisty smak, a czekoladowa polewa i grys malinowy sprawiają, że wygląda tak dobrze, jak smakuje.
Składniki:
• 3 jajka
• 150 g cukru lub ksylitolu
• 15 g proszku z malin liofilizowanych 100% owocu KRESTO
• 150 g mąki pszennej
• 5 g proszku do pieczenia
• 100 g masła
• łyżka suszonej lawendy
• papier do pieczenia
• grys z malin liofilizowanych 100% owocu KRESTO (do dekoracji)
• ulubiona czekolada (na polewę)
Wykonanie:
1. Jajka wbij do misy robota kuchennego, dodaj cukier lub ksylitol oraz proszek z malin. Ubij na puszystą masę.
2. Masło z dodatkiem lawendy rozpuść na średnim ogniu.
3. Do ubitej masy jajecznej wsyp mąkę, proszek do pieczenia, a na końcu wlej masło.
4. Ciasto wlej do foremki i piecz w temperaturze 175 stopni °C przez około 40 minut (do suchego patyczka).
5. Gotowe, wystudzone ciasto udekoruj ulubioną polewą czekoladową i grysem malinowym.
