Kulinaria

2018-10-26
Stres jest nieodłącznym elementem naszego życia. Żyjemy dziś w ciągłym biegu, a to dla naszego organizmu ogromne wyzwanie! Długotrwałe narażenie na stres prowadzi do przemęczenia i osłabienia układu odpornościowego, a co za tym idzie- częstszych infekcji. Dlatego jak twierdzą specjaliści z Instytutu Żywności i Żywienia, warto raz dziennie jeść garść orzechów, najlepiej niesolonych[1] - Pistacji prażonych bez dodatku soli HELIO Natura, gdyż to pomoże nam się odstresować i poprawi nasze samopoczucie!
2018-10-04
Pewne smaki nachodzą nas w raz z czasem. Truizmem jest fakt, że coraz częściej sięgamy po wiekowe przepisy naszych mam i babć. Nie tylko dlatego, że smaki wiążą się najczęściej z naszymi dziecięcymi wspomnieniami ale również ze względu na to, że domowe smakołyki nie zawierały konserwantów ani ulepszaczy. Smakołyki były najczęściej proste i naturalne. No chociażby taka pajda chleba ze smalcem…..
2018-09-24
Dynia to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw. Z jej miąższu można stworzyć pożywną zupę, pyszne racuchy i placki, a także słodki sernik. Dodatkowo, bogata jest w witaminy A, B1, B2, C, PP, jak również magnez, fosfor, żelazo, wapń. Co ciekawe 100 g produktu zawiera jedynie 28 kcal. Jest więc smaczna, zdrowa i dietetyczna, dlatego warto mianować ją królową naszej jesiennej kuchni.
2018-09-18
Jeśli brakuje ci pomysłu na ciekawy i smaczny deser? Uwielbiasz eksperymentować w kuchni, a do tego kochasz zaskakiwać kulinarnie swoich najbliższych? Mamy dla ciebie doskonałą propozycję – 3 przepyszne wegetariańskie desery z bakaliami. Są nie tylko smaczne, ale dzięki zawartości ulubionych bakalii: migdałów, orzechów włoskich czy suszonych daktyli są również bogate w składniki odżywcze i witaminy. Tradycyjne przepisy z odrobiną nowoczesności? Spróbuj koniecznie naszego wege sernika, czekoladowego musu i idealnego ciasta marchewkowego. Gwarantujemy, że będzie przepysznie i… słodko!
2018-09-14
Jogurty i serki homogenizowane to jedna z ulubionych przekąsek nie tylko dzieci, ale i dorosłych. Nic dziwnego, występują w wielu konsystencjach i wariantach smakowych, dzięki czemu trafią w gust niemal każdego z nas. Czy wiedziałeś jednak, że pozornie zwyczajny serek może stać się zarówno bazą, jak i składnikiem wielu pysznych dań i deserów?
2018-09-07
Korniszony są tak związane z kuchnią polską, jak gołąbki, bigos czy domowy smalczyk. Nie obędzie się bez nich żadne spotkanie towarzyskie. Zawsze chrupkie, „strzelające” w ustach, wilgotne o charakterystycznym smaku….
2018-09-07
Uwielbiają je nie tylko dzieci! Smaczne i zdrowe posiłki w kolorowych pudełkach można zabrać ze sobą do szkoły i pracy. Idealnie się sprawdzą na drugie śniadanie lub lunch jako zastrzyk energii i porcja cennych składników odżywczych, które pozytywnie wpłyną na nasze zdrowie i… lepsze wyniki w nauce i pracy!
2018-09-03
Gdyby pokusić się o ranking najpopularniejszych na świecie sosów, ketchup bez wątpienia zająłby bezdyskusyjne pierwsze miejsce. Wydaje się, że siła jego popularności tkwi w prostocie i w fakcie, że można go wykorzystać na wiele sposobów: do kanapek, do pizzy, do zapiekanek, tworząc z niego prosty sos do spaghetti... Pudliszki zajmują się produkcją najpopularniejszego polskiego ketchupu od czasów dwudziestolecia międzywojennego – i choć od tamtego czasu wiele się zmieniło, receptura wciąż pozostaje ta sama. Co kryje ketchup Pudliszki? Skład i inne ciekawostki znajdziesz w tym artykule.
2018-08-21
Wakacyjne miesiące to czas, kiedy dzieci szczególnie chętnie sięgają po słodkie przysmaki, a prym w wybieranych słodkościach wiodą lody. Daj się przekonać do deserów na patyku korzystając z propozycji dietetyków FC Barcelona i zaproponuj dzieciom to co łasuchy w wakacje lubią najbardziej – lody owocowo-jogurtowe ze zdrowym twistem! #Jedzjakmistrz przygotowując zdrowe desery polecane przez piłkarskie gwiazdy!
2018-08-17
Sezon kiszenia ogórków trwa w najlepsze. Wystarczy jedno popołudnie by przez resztę roku mieć smaczny i zdrowy składnik sałatek i szybki dodatek do obiadu. Warto wiedzieć, że dzięki procesowi fermentacji ogórki zyskują nie tylko nowy smak, ale także wiele nowych składników korzystnych dla zdrowia. Idealny efekt w postaci soczystych i twardych ogóreczków zapewni kilka prostych zasad.
2018-07-27
Lato to zdecydowanie czas słodkiego leniuchowania. A nic nie smakuje równie pysznie, jak posiłki na świeżym powietrzu. By maksymalnie wykorzystać czas na wypoczynek, postawmy na proste i szybkie menu piknikowe, którym cała rodzina będzie mogła delektować się pod chmurką. Od czego zacząć przygotowania do idealnego pikniku?
2018-07-27
Lato to zdecydowanie jedna z najlepszych pór roku dla naszego organizmu. Świeże owoce oraz warzywa dają niesamowite pomysły na dostarczenie organizmowi energii. Kiedy za oknem żar leje się z nieba, ciepły obiad jest ostatnią rzeczą o jakiej marzymy. Warto wówczas pomyśleć o smoothie, które nas orzeźwi i zaspokoi głód.
2018-07-27
Szybki przepis na pyszne ciasto przyda się każdemu. To bezglutenowe brownie gotowe jest niemalże w pół godziny, a do tego nie wymaga skomplikowanych składników i sprzętu. Szybko się piecze i wychodzi naprawdę pyszne, pachnące, wilgotne i mięciutkie – takie jak powinno być brownie. Można je swobodnie modyfikować wzbogacając np. siekanymi bakaliami, skórką pomarańczową czy czekoladową polewą, jednak bez dodatków także smakuje wspaniale.
2018-07-25
Pełne słońca, żółte, energetyczne koktajle to idealna propozycja na początek lata. Doskonale orzeźwią, a dzięki zawartości witamin i składników odżywczych dobrze wpłyną również na nasze samopoczucie. Intrygującego, słodko-kwaśnego smaku, dodadzą koktajlom Złote owoce Bakalland (miechunka peruwiańska). Dzień rozpoczęty szklanką takiego napoju, na pewno będzie udany!
2018-07-24
Marka Rolnik jest producentem pikli warzywnych serii Premium. Pikle warzywne Rolnik to unikalna kompozycja świeżych, polskich warzyw, zanurzonych w delikatnej, słodko-kwaskowatej marynacie. Każdy słoik zawiera najwyższej jakości perłową cebulkę, wyborowe ogórki konserwowe, miniaturowe kolby kukurydzy i marynowaną marchew, pozwalając zakosztować w różnorodnych smakach. Wyjątkowa kompozycja pikli warzywnych Rolnik sprawia, że są uniwersalną, efektowną i pyszną przekąską oraz bogatym źródłem składników do kolorowych koreczków. Pikle idealnie sprawdzą się jako dodatek do grillowanych mięs i...
2018-07-24
Czekolada to chyba jeden z najpopularniejszych przysmaków na świecie. Istnieje jej wiele rodzajów, jednak prawdziwą czekoladę nazywamy tą z Belgii, kraju nie na darmo nazywanego królestwem czekolady. Aromatyczna, gęsta, o jedynym w swoim rodzaju smaku – tak właśnie wygląda belgijska czekolada. Od wieków przybiera ona najróżniejsze formy.
2018-07-23
Za nami drugie spotkanie z cyklu Smaki Sezonu Almette. Tym razem wszyscy uczestnicy mogli powiedzieć „Zielono mi!”, bo na stołach i w ogródku królowały ogórki. Spotkanie odbyło się w gospodarstwie slow food Pana Ziółko, a uczestniczył w nim gospodarz, ambasador Almette – mistrz kulinarny David Gaboriaud oraz znani blogerzy, promujący zdrowy styl życia oparty na naturalnej diecie, pełnej sezonowych warzyw. Zgodnie z trendem „ogrodniczym” na uprawianie własnych warzyw, blogerzy pod czujnym okiem Pana Ziółko, zapoznawali się z metodami uprawy warzyw i przyrządzali pyszne, sezonowe dania z...
2018-07-20
Nie trzeba być właścicielem ogrodu, by zbierać plony. Wystarczy wykorzystać w kuchni dziko rosnące rośliny, aby przekonać się, że stanowią one smaczne dopełnienie naszego menu. Uważnie przyglądając się temu, co kryje pobliska łąka bez trudu dostrzeżemy jadalne kwiaty i aromatyczne zioła, które staną się idealną podstawą dla letnich delicji.
2018-07-18
Gorące słońce, długie ciepłe wieczory, wakacyjny luz – wszystkie symptomy na niebie i ziemi wskazują, że właśnie rozpoczęło się niecierpliwie wyczekiwane lato! Jednak ta pora roku to nie tylko chwile relaksu, ale także inspirujący okres skłaniający do eksperymentów w kuchni. Co będzie modne tego lata? Czas na kulinarną listę przebojów!
2018-07-13
Mundialowe rozgrywki na finiszu, a wraz z nim spotkania w większym gronie ze znajomymi i ich dziećmi. Piłka nożna od dawna jest uznawana za narodowy sport Polaków, a powszechnie wiadomo, że nie ma nic lepszego niż dzielenie się pizzą i kibicowanie ulubionej drużynie. W tym roku podczas finału mundialowych rozgrywek, postaw na pizzę w zdrowym wydaniu, która będzie idealnym towarzyszem piłkarskich emocji.

« 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |



Newsletter

Jeśli chcesz być powiadamiana o nowosciach zapisz się do naszego biuletynu